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NEW - Quiz per Materie

Quiz Attestato HACCP

Argomento: Igiene personale

Le domande vengono proposte in ordine casuale. Le risposte vengono mescolate solo quando sono pił di due; con due risposte (es. Vero/Falso) restano nell'ordine originale.

Quesiti random

Il lavandino per il lavaggio delle mani dovrebbe essere usato:


In aree di preparazione alimenti è opportuno:


Durante la manipolazione degli alimenti è preferibile:


Per un corretto lavaggio delle mani è opportuno usare:


Usare la divisa di lavoro anche fuori dal locale è sconsigliato perché:


Usare il telefono con i guanti e poi toccare alimenti pronti è:


Dopo essere andati ai servizi igienici occorre:


Nel lavoro alimentare, quale affermazione è corretta su unghie?


Nel lavoro alimentare, quale affermazione è corretta su abbigliamento?


Nel lavoro alimentare, quale affermazione è corretta su guanti?


Apprendimento online

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