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NEW - Quiz per Materie

Quiz Attestato HACCP

Argomento: Contaminazione

Le domande vengono proposte in ordine casuale. Le risposte vengono mescolate solo quando sono pił di due; con due risposte (es. Vero/Falso) restano nell'ordine originale.

Quesiti random

In tema di sicurezza alimentare, quale risposta è corretta su imballi?


Appoggiare un imballo sporco sul piano di preparazione degli alimenti può:


Un errore frequente relativo a gocciolamento è:


Quale comportamento riduce il rischio di gocciolamento?


Un errore frequente relativo a crudo e cotto è:


Quale comportamento riduce il rischio di crudo e cotto?


In tema di sicurezza alimentare, quale risposta è corretta su fisica?


La caduta di frammenti di vetro in un alimento è un caso di:


Un errore frequente relativo a utensili sporchi è:


Quale comportamento riduce il rischio di utensili sporchi?


Apprendimento online

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